MoM 011: London Calling!

Utgåva 011 av Malt och Miljö: Bergman Brygger Belgiskt; Wizemann Wisiterar Wärldsstad; Podden Prisjagar Podradiopriset! Glad Sommar!
(Länkar följer)

Play

00:00:00.000  Intro och Eskilstuna kulturbryggeri gör biogas av draven (detta är nr 12 i följd men MoM011)
00:02:45.000  Hemmagjord flaskjäst veteöl i belgisk stil med pomerans och koriander
00:04:55.000 Kärnkraften igen vi orkar knappt: strömavbrott, flygande grisar, kärnavfallsfonden räcker kanske inte, blinki is real!
00:09:00.000  Kalkbrott igen (ref MoM00X) ! HD stoppar nordkalks tillstånd, och man får söka igen.
00:12:26.000  Översvämningar i Tyskland, Ungern och Tjeckien, ingen länk med global uppvärmning
00:13:45.000  Norrtälje kommun: Hållbar mat blir ”specialkost” för att vanlig skolmat inte är etiskt, beställt enligt blankett (finns för religion och allergi). Miljövänlig upphandling via miljöstyrningsrådet
00:19:25.000 Tactical urbanism: mer plats för icke-bilister: inte att förväxlas med Asfaltdjungelns Indianer. Lyckomaximering i Buthan.
00:24:00.000  London: Heathrow Express; Hotel ibis Shepperd*s Bush; Westfield Mall med lyx, vattenmassage och tandblekning; TIPS: Självförsörjning på Harrods eller Bourrough market istället för att gå ut.
00:30:47.000  Docklands/Shadwell TIPS: Londons Hidden Walks: Prospekt of Whitby; Mad Goose Purity ale. ”One for the road”. 3D skrivare hos Imakr.
00:37:30.000 Walkabout och Fosters.
00:38:25.000  The Defectors Weld: Redemption Hopspur Bitter. Social öl app: Untappd.
00:40:58.000  Soho, Harrod’s huvudtrappa; Christain the Lion; TIPS ta London Underground för ALLA sträckor; off-peak hours 1 dagars billjet är billigare (finns inga 3 dagars pass)
00:44:44.000  Dugges bryggeri APA Electric Nurse: Bra sommaröl!
00:46:42.000  Modillio Especial Lager; Little Venice; Camden Market; World Naked Bike Ride; St Thomas Twin Study. Sapporo Pale ale.
00:52:34.000 Avslut: Malt och Miljö tävlar om Svenska Podcast Priset; Röstning i Augusti! Glad Sommar!

MoM 010 Sustainababble

Denna utgåva är något försenad, men nu kommer den i all dess prakt. Vi pratar Solceller, kärnkraft, ohållbar hållbarhet, k*a för regnskogen, Öl- och Whiskymässa, Stockholm och provar öl och whisky. Enjoy!

Play

00:00:00 Intro
00:01:48 Ölprovning Oppigårds Thurbo doubble IPA Massiv Humle, Massive Bäska, men OK… ingen vardagsöl, 4 olika humlesorter; Gott men lite för mycket för sitt eget bästa.
00:05:15 Solceller slår igenom på bred front; Bauhaus säler 6 kWp för ca 99.000 kr + ca 30.000 kr montage, dyrt men lättillgängligt; UBS ser att solel är redan nu lika billig som el i södra Tyskland, 20% i tyskland fram till 2020; Örebro tar fram solkarta; Solkarta Göteborg; Svenskarna vill ha solelsrevolution, och ha en egen anläggning;
00:11:14 Nedräkning: 7 skäl varför Kärnkraften är uträknad: 7. EDF avvecklar personal för att bygga nytt; 6. Bulgarien ställer in nybygge; 5. Kärnkraftshaveri skulle kosta 5,8 Billioner euro; 4. Svensk kärnkraft klarar inte 1 timme strömavbrott; 3. Folket vill ha förnybart först; 2. Westinghouse dumpar 3 ggr mer än man får; 1. I USA köper kärnkraftverk begangnade reservdelar på eBay;
00:16:58 Elbranschen måste hitta nya lösningar för att bättre integrera sol, vind och vatten
00:19:24 Närodlad är inte klimatbästa valet; O Rly? Vad är nyheten? Bästa valet är ingen fulbiff och säsonganpassad mat, dessutom har svenskt närodlad också en klimateffekt; Vi spyr lite galla över media ägnar oss åt mediakritik… ”Dig for survival”och pratar kort om Maggie Thatcher
00:25:30 Johan Rockström och andra i framtidskommissionen, vägrar skriva på slutdokumentet
00:27:55 Vi kommer inte att nå 14 av 16 miljömål; 2 av 16 är också bra eller? Hållbarhetsmålen för högt satta?
00:31:00 Babbel om hållbar utveckling, Robert Engelmann namnger fenomenet: Sustainababble
00:34:10 Tänk positivt för att kunna kommunicera miljöfrågor; Mänskligheten kan överleva de flesta katastrofer eftersom vi liknar hajar och blågröna alger, vi tre kommer att överleva om vi får ”Sharks with frikin lasers”
00:36:34 ”This is Spinal Tap” + ”Fitzcarraldo” + ”Deep Throat” = ”Fuck for Forrest”; En dokumentär om porrfilmare/hippies för att rädda regnskogen och dess invånare.
00:40:28 Göteborgs Öl och Whiskymässa; Stapplande start med långa köer, men i övrig trevlig mässa med relevanta utställare och lättåtkomliga montrar; Vi hade öl i fokus och ligger därmed i tiden. Brew dog ”Hello my name is Ingrid”. Malmö Brygghus mest udda med en Hampa IPA (Hop-man I.P.A.)
00:49:55 Rapport från Stockholm: Saddle & Sabre; Woodford Reserve; Macarthys Oregon Single Malt; Kirin ichiban premium press bryggd på Weihestephan Brauerei; Akkurat; Nynäs Weizendoppelbock specialbrygd #13; Skebo spring real vrålade
01:03:00 Clynlelish Single Highland Malt 14 y.o. lagom rök och tydligt sherryfat och sälta;
01:08:26 En skål för 10:e avsnittet

MoM001 Club of Conspiracy

Välkommen till första riktiga utgåvan av Malt och Miljö.
Vi hade lite problem med eko, Bergmans klocka pep och Wizemann blev av med för många ”ähhh”, men låt detta inte skrämma dig, det kan bara bli bättre!
(länkar kompletteras och rättas allteftersom…)

Play

Miljönyheter

Heartland Institute killer ads, Växthuseffekten, Charles Manson (vi menade Ted Kaczynski ”the UNA-bomber”), Guilt by association, Klimatkonspiration, Tobaksindustrin och HI, FUD, Skepticism, teach the controversy ”the other side”, Microsoft och Diago stöder HI… men ändå inte, vetenskapsteori,

70% av alla kommunpolitiker förnekar växthuseffekten (FOI-rapport), Men sanningen är en annan (supermiljöbloggen), media och ”sanning”,

Trafikverket visar att sverige inte kan nå miljö och klimatmål om (individuella) trafiken inte drastiskt går ned (länk går till PDF), Lena Ek svarar med teknikoptimism men även förändrad beteende och mer trängselskatt, Infrastrukturminister vill ha mer trafik, just-in-time, bilismen är högprioriterad, cyckelstad, generationsväxling på trafikkontoren, XY-kromoson, Sanningen(™),

Japan stänger av kärnkraften, vågkraft, vindkraft, Tomas Kåberger, smarta nät, japans tvådelade elnät, japans klimat, premiärministern låssar på slipsen, elbrist(brown-out), East-coast blackhout

Föredrag med Jon Holmberg, off grid i Tokyo (solpaneler + elbilar = sant <;3 !), tillväxt, åkermark,

Stockholm släpper ut 439% mer växthusgaser än det man redovisar, om man räknar in konsumtionen (SEI/cogito), decupling

Irland och vindkraften, torv som bränsle, supernova, keltiska tigern,

IMF förutspår fördubblad oljepris under 2010-talet, Oljepris senaste tiden, tillgång och efterfrågan, Peak Oil, rapport Bundeswehr, CIA, Joint Chief of staff, OPECs oljepris mål,

Dagens Tema: Club Of Rome

Rapport Club of Rome 2052, ”The Limits to Growth” 1972, Scenario 1 ”Business as usual”, tipping point, MIT uppföljning 1970-2000, motargument 1973, Oljekriser på 70talet, ändliga reserver i LtG 1972, resursförnekare, olja i arkis och antarktis, gröna revolutionen, overshoot, planetary boundaries, Johan Rockström,

Malt

Irland
8° Brewing Sunburnt Irish Red, caramel malt, Red Ale, (en olycka, men under kontroll), Slainté, Belgisk Lambec, Howling Gale Ale, Cork,
The Brew Dock, Guiness, James Joyce statyn, O’connel street, Temple Bar, Guiness Brewery, Guiness Gravity Bar, How to pour a perfect guiness, Old Jameson Destillery
O’hara’s Irish pale ale, Irish craft Brewers, O’hara’s Irish Pale Ale i beställningsstortimentet, dry hopped